매경프리미엄 기획연재 세계의 와인기행
이탈리아 미식가들의 성지 에밀리아 로마냐의 포도밭
03.08 15:01 이탈리아 중북부 미식의 고장 '에밀리아 로마냐' - 메디치 에르메테 (상) [세계의 와인기행-24] 이탈리아는 장화처럼 긴 국토의 전역에서 와인을 생산한다. 많은 이들이 북부의 피에몬테와 중부의 토스..
세계 3대 와인 전시회 독일 '프로바인'의 광활함
02.22 06:01 [세계의 와인기행-23] 3월이 가까워 오면 라인 강이 흐르는 도시 독일 뒤셀도르프(Dusseldorf)가 생각난다. 와인에 관심이 있는 사람이라면 대표적인 와인 박람회 중 하나인 '프로바인'이 열리는 곳이..
리슬링 와인 진수 보여주는 1000년 역사 수도원의 힘
02.08 06:01 [세계의 와인기행-22] 중세 시대 수도사들의 명맥을 잇는 곳, 클로스터 에버바흐어떤 와이너리들은 와인의 맛은 물론이고, 그곳에 얽힌 이야기까지 사람들을 매료시킨다. 독일 와인 명산지 라인가우(Rh..
윈스턴 처칠이 사랑한 샴페인 '폴 로제'
01.25 06:01 [세계의 와인기행-21] 와이너리를 찾아 여행을 다니다 보면 때로는 명사들이 사랑한 와인을 만나게 된다. 프랑스 샹파뉴에는 영국의 전 총리 윈스턴 처칠이 사랑한 샴페인 폴 로제(Pol Roger)가 있다...
'007의 샴페인' 영국 왕실이 공인한 볼랭제
01.11 06:01 [세계의 와인기행-20] 영화 007 시리즈에 나오면서 대중적으로 유명해진 샴페인이 있다. 일명 '제임스 본드 샴페인'이라고 불리는 '볼랭제(Bollinger)'다. 1973년 '007 죽느냐 사느냐(Live And Let Di..
알프스가 선사하는 완벽한 와인과 휴양 - 벨라비스타(하)
12.28 06:01 [세계의 와인기행-19] (상편에서 이어짐) 벨라비스타에서는 꿈결 같은 만찬 이외에도 매우 특별한 경험을 할 수 있었다. 각기 다른 크기의 병에서 숙성된 1987년의 프란치아코르타(Franciacorta·이탈..
샴페인보다 특별한 이탈리아 스파클링 프란치아코르타 - 벨라비스타 (상)
12.14 06:01 [세계의 와인기행-18] 연말이 되니 꿈결처럼 떠오르는 곳이 있다. 안개를 머금은 알프스, 맑고 투명한 호수, 수도원의 종소리, 와이너리에서의 만찬과 우아한 스파클링 와인…. 이탈리아 북부의 와인 생..
캘리포니아 와인 즐기기 풍경과 함께 해야 완성
11.30 06:01 [세계의 와인기행-17] 와인 생산지를 찾아갈 때 거치게 되는 대도시의 레스토랑들을 그냥 지나칠 수 없을 때가 있다. 프랑스 샹파뉴(champagne)로 향할 때 파리의 레스토랑들을 놓칠 수 없고, 미국 나파..
와인 마시며 자연을 누비는 LA '말리부 와인 사파리'
11.16 06:01 [세계의 와인기행-16] 때 이른 추위가 찾아왔던 지난달, 싱가포르항공이 인천~로스앤젤레스 노선을 신규 취항한다는 소식을 들었다. 여행이 생활인 사람들은 그런 소식에 귀를 쫑긋 세우고 있다가 얼른..
영혼이 깃든 성에서 괴테가 사랑했던 와인을! - 슐로스 폴라츠(하)
11.02 06:01 [세계의 와인기행-15] (상편에서 이어짐) 슐로스 폴라츠(Schloss Vollrads) 와이너리에서는 독일의 문호 괴테의 이름을 딴 와인이 생산된다. 괴테는 "맛없는 와인을 먹기엔 인생이 너무 짧다" "와인을..