매경프리미엄 기획연재 세계의 와인기행
알프스가 선사하는 완벽한 와인과 휴양 - 벨라비스타(하)
12.28 06:01 [세계의 와인기행-19] (상편에서 이어짐) 벨라비스타에서는 꿈결 같은 만찬 이외에도 매우 특별한 경험을 할 수 있었다. 각기 다른 크기의 병에서 숙성된 1987년의 프란치아코르타(Franciacorta·이탈..
샴페인보다 특별한 이탈리아 스파클링 프란치아코르타 - 벨라비스타 (상)
12.14 06:01 [세계의 와인기행-18] 연말이 되니 꿈결처럼 떠오르는 곳이 있다. 안개를 머금은 알프스, 맑고 투명한 호수, 수도원의 종소리, 와이너리에서의 만찬과 우아한 스파클링 와인…. 이탈리아 북부의 와인 생..
캘리포니아 와인 즐기기 풍경과 함께 해야 완성
11.30 06:01 [세계의 와인기행-17] 와인 생산지를 찾아갈 때 거치게 되는 대도시의 레스토랑들을 그냥 지나칠 수 없을 때가 있다. 프랑스 샹파뉴(champagne)로 향할 때 파리의 레스토랑들을 놓칠 수 없고, 미국 나파..
와인 마시며 자연을 누비는 LA '말리부 와인 사파리'
11.16 06:01 [세계의 와인기행-16] 때 이른 추위가 찾아왔던 지난달, 싱가포르항공이 인천~로스앤젤레스 노선을 신규 취항한다는 소식을 들었다. 여행이 생활인 사람들은 그런 소식에 귀를 쫑긋 세우고 있다가 얼른..
영혼이 깃든 성에서 괴테가 사랑했던 와인을! - 슐로스 폴라츠(하)
11.02 06:01 [세계의 와인기행-15] (상편에서 이어짐) 슐로스 폴라츠(Schloss Vollrads) 와이너리에서는 독일의 문호 괴테의 이름을 딴 와인이 생산된다. 괴테는 "맛없는 와인을 먹기엔 인생이 너무 짧다" "와인을..
잿빛 하늘이 감싼 중세시대의 성-슐로스 폴라츠(상)
10.19 06:01 [세계의 와인기행-14] 유럽의 와이너리들을 여행하다 보면 고풍스러운 성(城)에 머물게 될 때가 있다. 중세시대까지 귀족가문의 소유였던 성에서는 지금도 그때처럼 와인이 생산된다. 고미술품과 고서적..
살바도르 달리에게 건배를! - 페렐라다(하)
10.05 06:01 [세계의 와인기행-13] (중편에서 이어짐) 홍보담당자 리디아(Lidia)와 함께 페렐라다의 포도밭들을 누비고 돌아오니, 본격적인 와인 테이스팅이 준비돼 있었다. 시음 장소는 호텔에서 성으로 향하는 아..
쫓겨난 여인이 만든 아름다운 포도밭 - 페렐라다(중)
09.21 06:01 [세계의 와인기행-12] (상편에서 이어짐) 전편부터 소개하고 있는 페렐라다(Perelada)는 스페인 북동부의 와인산지 엠포르다(Emporda)에 자리한 중세시대의 성이다. 성 옆의 수도원에서 14세기부터 와인..
살바도르 달리가 사랑했던 와인을 찾아서 - 페렐라다(상)
09.07 06:01 [세계의 와인기행-11] 전 세계 와이너리 여행을 하다 보면 소유주들의 취향이나 유산에 입이 떡 벌어질 때가 있다. 스페인 북동부의 와인생산지 엠포르다(Emporda)에 자리한 페렐라다(Perelada) 와이너..
스페인 주요 생산지 와인을 한 곳에서! - 핀카 비야크레세스(하)
08.24 06:01 [세계의 와인기행-10] 전편부터 소개하고 있는 핀카 비야크레세스는 스페인의 고급 와인 생산지 리베라 델 두에로(Rivera del Duero)에 자리한 와이너리다. 올여름 직접 방문해 16세기 수도원의 흔적..