매경프리미엄 기획연재 아빠가 해주는 요리
치즈 즉석 밥과 토마토 양상추 샐러드
02.13 06:02 [아빠가 해주는 요리-49] 밥 하기 귀찮을 때, 간단하게 만들어서 맛있게 먹을 수 있는 요리는 없을까요. 이번 주 아빠가 해주는 요리에서 소개해드릴 레시피는 '치즈 즉석 밥과 토마토 양상추 샐러드'..
다이제스티브 초코볼
02.06 06:02 [아빠가 해주는 요리-48] 그냥 먹어도 맛있는 과자' 다이제스티브'. 다이제스티브를 잘게 부숴 바나나와 땅콩잼, 연유를 넣고 반죽하면 훌륭한 간식이 됩니다. 할 수 있는 요리가 '라면' 뿐인 아빠도 만..
치즈 베이컨 에그 바게트
01.30 06:02 [아빠가 해주는 요리-47] 빵집에 가면 종종 각종 재료를 얹어 간식용으로 구워낸 바게트를 볼 수 있죠. 만들기 어려워보이지만 사실 바게트의 가운데를 파내고 재료를 넣어 구워주면 된답니다. 맛있는..
치즈 에그 토스트
01.23 06:02 [아빠가 해주는 요리-46] 아빠가 해주는 요리! 오늘의 메뉴는 치즈 에그 토스트입니다. 식빵과 버터, 달걀, 치즈만으로 행복한 아침이 시작됩니다.
감자칩 치킨 너겟
01.16 06:02 [아빠가 해주는 요리-45] 초간단 치킨 너겟입니다. 재료는 감자칩, 닭고기, 너겟을 찍어먹을 소스만 준비하시면 됩니다. 일단 감자칩을 마구 부숴주시구요. 자른 닭고기에 감자칩 가루를 묻히세요. 그리..
코티지 파이
01.09 06:02 [아빠가 해주는 요리-44] 코티지 파이, 요즘 많이 들어보셨죠? 영국에서 주식으로 먹는 요리로 다진 고기를 으깬 감자로 싸서 구운 파이입니다. 다진 고기에 으깬 감자라니, 맛이 없을 수가 없겠네요...
석류가 올라간 스테이크 샐러드
01.02 06:02 [아빠가 해주는 요리-43] 스테이크를 먹는 듯, 샐러드를 먹는 듯, 새해를 맞는 이번 주말에는 스테이크 샐러드 어떠세요? 스테이크를 구울 때는 버터와 로즈마리를 넣어 버터의 풍미가 스테이크에 녹아..
연두부 샐러드
12.26 06:02 [아빠가 해주는 요리-42] 상큼한 레몬즙을 섞은 간장 소스와 함께한 연두부 샐러드입니다. 신선한 야채와 연두부의 조화가 건강해지는 느낌을 주네요. 붉은 석류 알갱이가 올라가서 더더욱 군침 도는..
로즈마리가 올라간 가지구이
12.19 06:02 [아빠가 해주는 요리-41] 아빠가 해주는 요리, 이번 주는 메인요리에 곁들여 먹기 좋은 가지구이 샐러드입니다. 얇게 썬 가지 사이에 모짜렐라 치즈와 방울토마토가 들어갑니다. 구워서 살짝 녹은 모짜..
쇠고기 타타키
12.12 06:02 [아빠가 해주는 요리-40] 아빠가 해주는 요리, 이번 주는 안주로 사랑받는 쇠고기 타타키입니다. 스테이크 굽기가 어렵게 느껴지는 분들이 많을텐데요, 이충우 기자의 친절한 설명과 함께 맛있는 쇠고기..