매경프리미엄 기획연재 술이 술술 인생이 술술
소믈리에가 사랑한 팩사케 '하나야구 준마이'
01.20 06:01 [술이 술술 인생이 술술-42] 와인 전문가가 호평한 사케의 맛이 궁금했다. 소믈리에들이 최고의 사케로 꼽은 하나야구 준마이를 마셨다.팩사케 하나야구 준마이의 팩 오른쪽 상단에는 '소믈리에가 뽑..
가격 이상의 풍미를 즐기려면 '발렌타인 12'
01.13 06:01 [술이 술술 인생이 술술-41] 때로는 12년산 위스키가 21년산 위스키보다 큰 기쁨을 준다. 12년산이 21년산보다 맛있다는 소리가 아니다. 그건 불가능한 일이다. 한 병에 4만원 남짓하는 12년산 위스키..
술 못하는 사람도 기분 업 모스카토 다스티의 유혹
01.06 06:01 [술이 술술 인생이 술술-40] 2018년은 2017년보다 좋은 일이 많은 해였으면 좋겠다. 작년보다 더 많이 웃고, 더 즐겁기를 소망한다. 그 마음을 담아 올해의 첫술은 달콤하고 청량한 발포 포도주, 카비..
조니워커 블루의 부드러움 그대는 우아하고 강한 신사
12.30 06:01 [술이 술술 인생이 술술-39] 1000만원짜리 가방이 100만원짜리 가방보다 10배 좋지는 않을 것이다. 블렌디드 위스키 브랜드 조니워커의 최상급 제품인 조니워커 블루도 그러하다. 조니워커 블루는 조니..
고급 사케 중 가성비 최고 월계관 준마이 다이긴조
12.23 06:01 [술이 술술 인생이 술술-38] 물처럼 넘어가는 술은 위험하다. 술술 마시다가 시나브로 취해버릴 수 있으니까. 고급 사케(일본식 청주)인 월계관 준마이 다이긴조는 물처럼 넘어갔다. 맛있기까지 했다...
술꾼들의 나라에서 온 술 아이리쉬 위스키의 향기
12.16 06:01 [술이 술술 인생이 술술-37] 이렇게 맛있는 술을 만들었으니, 아일랜드 사람들은 술꾼이 되지 않을 도리가 없었을 것이다. 아일랜드는 러시아, 한국과 함께 세계적으로 손꼽히는 알코올 소비국이다.술..
외계인 머리 닮았네 '아우터스페이스 보드카'
12.09 06:01 [술이 술술 인생이 술술-36] 비쭉 솟은 관자놀이와 쭉 찢어진 시커먼 눈, 외계인 머리처럼 생긴 녹색 술병 안에서 보드카가 찰랑거린다. 낯선 술 '아우터스페이스 보드카'를 마셨다.아우터스페이스 공..
조선 3대 명주 '감홍로' 겨울에 한 잔 제격인 이유
12.02 06:01 [술이 술술 인생이 술술-35] '조선의 3대 명주'란 얼마나 달콤한 수식어인가. 이강주·죽력고와 함께 조선 3대 명주 중 하나로 꼽히는 감홍로(甘紅露)를 맛봤다. 감홍로란 달고 붉은 이슬이라는 뜻이다..
복순도가 손막걸리, 마케팅은 합격점, 가격·맛은 낙제점
11.25 06:01 [술이 술술 인생이 술술-34] "막걸리계의 '동 페리뇽'"이라는 광고 문구에 혹하고 말았다. 동 페리뇽은 고급 샴페인의 대명사다. 대체 어떤 막걸리길래 동 페리뇽을 운운하는지 호기심이 일었다. 복순..
국산 청주의 자존심 '설화' 입에 착 감기네
11.18 06:01 [술이 술술 인생이 술술-33] 국산 고급 청주는 드물다. 그렇다고 아예 없는 것은 아니다. 롯데주류가 만든 '설화(雪花)'는 도정률 52%짜리 고급 청주다. 설화의 맛은 '유일한 국산 고급 청주'라는 수..